「カツおばあちゃんの台所」と「室蘭やきとり みのきち」は北海道の厳選された食材にこだわり、地元室蘭から
自信を持ってお贈りする食品ブランドです。北海道の息吹を、室蘭の風を感じてください。
みのきちのやきとりは北海道の伊達・洞爺地方の農家と契約し、仕入れた激辛ナンバン(唐辛子)を使用したおいしいタレが自慢の、焼き鳥で人気の室蘭の中でもちょっと変わり種の焼き鳥です。
室蘭やきとりと言えばやはり、鶏肉の替わりに豚肉を使用している事で有名ですね。みのきちで使用している肉は、厳選された北海道産の豚肉を使用し、当店自慢の遠赤外線ロースターで焼き上げるため、中までしっかり火を通し、しかもお肉の柔らかさを損ないません。冷めてからでも、しっとりとした柔らかさが残っています。ピリ辛だれの焼き鳥でビールのおいしさも引き立ちます。
ご注文は20本〜100本までのセットがあります。