「カツおばあちゃんの台所」と「室蘭やきとり みのきち」は北海道の厳選された食材にこだわり、地元室蘭から
自信を持ってお贈りする食品ブランドです。北海道の息吹を、室蘭の風を感じてください。

かつおばあちゃん直伝 南ばん味噌

激辛青ナンバンに味噌と砂糖を加えじっくり心をこめて甘辛く煮詰めました。毎日の食卓、お酒の肴にご賞味ください。

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南ばん味噌画像

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室蘭観光協会

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室蘭やきとり みのきち

●みのきち自慢のタレ

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みのきちのやきとりは北海道の伊達・洞爺地方の農家と契約し、仕入れた激辛ナンバン(唐辛子)を使用したおいしいタレが自慢の、焼き鳥で人気の室蘭の中でもちょっと変わり種の焼き鳥です。

●北海道産の豚肉を使用

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室蘭やきとりと言えばやはり、鶏肉の替わりに豚肉を使用している事で有名ですね。みのきちで使用している肉は、厳選された北海道産の豚肉を使用し、当店自慢の遠赤外線ロースターで焼き上げるため、中までしっかり火を通し、しかもお肉の柔らかさを損ないません。冷めてからでも、しっとりとした柔らかさが残っています。ピリ辛だれの焼き鳥でビールのおいしさも引き立ちます。

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ご注文は20本〜100本までのセットがあります。

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