「カツおばあちゃんの台所」と「室蘭やきとり みのきち」は北海道の厳選された食材にこだわり、地元室蘭から
自信を持ってお贈りする食品ブランドです。北海道の息吹を、室蘭の風を感じてください。

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2010/2/19
ホームページリニューアルいたしました。

室蘭やきとり みのきち

みのきちのやきとりは北海道の伊達・洞爺地方の農家と契約し、仕入れた激辛ナンバン(唐辛子)を使用したおいしいタレが自慢の、焼き鳥で人気の室蘭の中でもちょっと変わり種の焼き鳥です。

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室蘭観光協会

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かつおばあちゃん直伝 南ばん味噌

平成17年に100歳で亡くなった、オーナーの母が毎年作っていた南ばんみそを忠実に引き継ぎました。
感謝の気持ちをこの南蛮みそに託して母の手のぬくもりをみなさまにお伝えさせていただきます。
激辛青ナンバンに味噌と砂糖を加えじっくり心をこめて甘辛く煮詰めました。青ナンバンの辛味を程よくおさえたナンバン味噌は田楽やモロキューはもちろん、牛肉・豚肉などともとても相性良く、お肉のうまみを一層引き立てます。毎日の食卓、お酒の肴にご賞味ください。

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感謝の気持ちをこの南ばん味噌に託して、母の手のぬくもりを皆様にお伝えさせていただきます。ぜひ一度、召し上がってください。激辛青なんばんのピリ辛がやみつきになります。

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〒050-0074
北海道室蘭市中島町1丁目25-10
TEL&FAX:0143-43-8452